花生油脂;水酶法;超聲;脂肪酸;抗氧化能力...[繼續(xù)閱讀]
河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)2024-05-10
海量資源,盡在掌握
花生油脂;水酶法;超聲;脂肪酸;抗氧化能力...[繼續(xù)閱讀]
水酶法;水相體系;微觀形態(tài);殘油率;響應(yīng)面法...[繼續(xù)閱讀]
二氫楊梅素;亞油酸;二氫楊梅素亞油酸酯;脂溶性...[繼續(xù)閱讀]
低溫真空干燥;花生油體;基本成分;理化性質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]
油莎豆油;酸法脫膠;脫膠率...[繼續(xù)閱讀]
葉片過濾機(jī);精煉;自動(dòng)控制;S7-1214C;KTP1200...[繼續(xù)閱讀]
檸檬果膠;果膠凝膠;脂肪替代物;黃油;曲奇...[繼續(xù)閱讀]
油脂體;結(jié)構(gòu);組成;提取;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]
大豆磷脂;脂肪酶;脂肪酸;酶法改性;結(jié)構(gòu)磷脂...[繼續(xù)閱讀]
國(guó)產(chǎn)脂肪酶;低飽和人造奶油基料油;酶促酯交換;高油酸葵花籽油...[繼續(xù)閱讀]