五味子的生物學(xué)功能及其在畜牧業(yè)中的應(yīng)用研究進展

摘要： 五味子具有斂肺滋腎、生津收汗、保肝等功效，含有木脂素、多糖、揮發(fā)油、萜類等活性成分。五味子能夠增強動物的免疫和抗氧化功能，提高動物的生長性能，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)，在動物生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用前景。目前，五味子在豬和雞的生產(chǎn)中應(yīng)用較為廣泛。文章闡述了五味子主要活性成分的生物學(xué)功能和作用機制，綜述了五味子在畜牧生產(chǎn)中應(yīng)用的研究進展，為五味子在動物生產(chǎn)中的推廣與利用提供參考。 （共4頁）