白色瘤胃球菌雙功能糖苷水解酶IDSGH5-23的表達與性質分析

摘要： 葡聚糖酶和木聚糖酶等糖苷水解酶（glycoside hydrolase, GH）是能水解、消減飼料中非淀粉多糖類抗營養(yǎng)因子酶制劑的重要組分。本研究基于前期構建的湖羊瘤胃微生物宏轉錄組文庫信息，從瘤胃微生物c DNA中克隆了一種兼具葡聚糖酶和木聚糖酶雙功能酶的基因IDSGH5-23，將其在大腸埃希菌中進行異源表達，并研究了重組IDSGH5-23蛋白的催化性質。結果表明：IDSGH... （共10頁）