計算機視覺技術(shù)在食品檢測中的應用

摘要： 本文概述了計算機視覺技術(shù)在食品外觀質(zhì)量檢測、成分分析與識別、微生物污染檢測以及保質(zhì)期預測等方面的具體應用，分析了其在食品檢測中面臨的挑戰(zhàn)，并提出數(shù)據(jù)增強與遷移學習、精細化特征提取與背景抑制、輕量級模型設(shè)計與硬件加速、多模態(tài)信息融合與法規(guī)適應性設(shè)計等優(yōu)化策略與技術(shù)創(chuàng)新。本研究旨在為提升食品檢測的效率與準確性提供有力支持。 ... （共4頁）