食品安全導刊(2019年29期)
China Food Safety Magazine

目 錄

• 蹈立濤頭再弄潮 砥礪奮進譜新篇——寫在江蘇省市場監(jiān)管局成立一周年之際
• 南通港閘區(qū)在全市率先出臺規(guī)范養(yǎng)老集中送餐經(jīng)營行為指導意見
• 招遠市架起“微信群”連心橋監(jiān)管服務上水平
• 職校在餐飲管理教學中存在的問題及對策研究
• 乳制品企業(yè)質(zhì)量安全風險控制措施研究
• 山西瑞芝集團定向捐獻百萬元靈芝菌絲粉
• “2019華糖萬商領袖大會”新聞發(fā)布會在鄭州召開
• 堅守傳統(tǒng)工藝 筑牢食安根基 食品安全監(jiān)管無死角 校園食品安全零事故——宿遷宿城區(qū)市場監(jiān)管局狠抓校園食品安全工作紀實
• 心系民生關切 牢筑食安防線 推動江陰食品安全保障水平新飛躍
• 高點站位 砥礪前行 寶應縣著力化解食品安全突出問題
• 寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局“不忘初心，牢記使命”開展整治食品安全問題工作
• 單縣市場監(jiān)管局多舉措爭創(chuàng)省級食品安全先進縣
• 夏縣市場監(jiān)督管理局 開展保健食品宣傳進鄉(xiāng)村活動
• 銷售發(fā)芽馬鈴薯適用何法處理
• 內(nèi)黃縣食安辦 開展食安聯(lián)合整治活動
• 食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀分析
• 食安監(jiān)管 正向治理現(xiàn)代化邁進
• 三部門專項行動落實“四個最嚴”要求 讓食藥違法犯罪者付出慘重代價
• 古人學問無遺力 少壯功夫老始成——訪江蘇省質(zhì)量和標準化研究院物聯(lián)網(wǎng)標準化研究所所長胡冶
• 食品檢驗技術對食品安全的重要性
• 食品安全視角下研析食品檢驗的自身價值及局限性
• 芻議食品質(zhì)量與安全監(jiān)管策略
• 食品藥品檢驗檢測機構科研制約因素分析及對策研究
• “小個專”黨建全國巡講收官 河南巡講啟動
• 河北省泊頭市市場監(jiān)管局大力開展校園周邊小餐桌專項整治
• 漯河市市場監(jiān)管局開展“質(zhì)量開放日”活動
• 沈丘縣召開會議部署創(chuàng)建食品安全示范縣宣傳工作
• 商水縣市場監(jiān)管局召開“不忘初心、牢記使命”主題教育動員會
• 獻縣市監(jiān)局細心抓好節(jié)日檢查
• 食品安全監(jiān)督管理工作中快速檢測技術應用分析
• 論上漿工藝致嫩的原理及操作要領
• 有關飲食安全的冷知識
• 抗氧化飲食：歲月的保鮮劑
• 食品檢驗實驗室管理及質(zhì)量控制的強化分析
• 農(nóng)產(chǎn)品微生物檢驗質(zhì)量控制策略探討
• 傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品中微生物多樣性分析
• 食品營養(yǎng)強化劑及保健食品中違禁藥物的分析方法研究
• 保綠保脆技術在蔬菜腌制中的應用研究
• 原子吸收光譜法測定焙烤類食品中丙酸鈣的含量
• 化學技術在食品安全檢測中的有效應用
• 論糕點行業(yè)質(zhì)量安全問題及應對措施
• 混合汁與清汁中淀粉含量的變化對成品糖的影響
• 食品安全導刊2020年雜志開始征訂啦！